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互联中国梦|“一起益企”—— 美团外卖:建设共生共荣的外卖餐饮生态

2022年06月08日 10:11

餐饮商户尤其是中小商户是经济的活水源头,商户兴旺,市场才能繁荣。美团外卖通过提供综合服务及在线营销工具,帮助数百万中小商户实现数字化,为其带来更多的业务量,助力中小商户纾困解难和创新赋能。2021年起,美团外卖相继推出“费率透明化”“智能硬件升级”“外卖管家服务”等措施,助力商家加速数字化步伐。

费率透明化

2021年,美团外卖推行费率透明化试点工作,技术服务费(佣金)和履约服务费分别计算,以更透明的收费规则帮助商户算清账、开好店,中小商户成为直接受益者。目前,费率透明化已覆盖美团外卖全国70%的商户。2022年,美团外卖力争实现费率透明化全国覆盖。

外卖管家服务

针对中小商户中普遍存在的线上经营能力不足的情况,从2021年起,美团外卖推出“外卖管家服务”,由专人上门服务,从线上门店设计、经营状况分析、外卖餐品开发、营销活动策划等方面给予优化建议,手把手教商户开好线上门店。2021年数据显示,使用过“外卖管家服务”的商户,月均交易额明显提升,同时抗风险能力显著增强,存活率高于没有使用过管家服务的商户。

智能硬件升级

为了帮助中小商家解决外卖接单时经常遇到的错单、丢单、出餐配送冲突等难题,美团外卖于2021年推出云打印机和出餐宝。云打印机可以自动接收、打印不同外卖平台的订单请求,在断电、断网情况下,还能自动补打云端存储订单,让商家告别漏单、丢单等情况。出餐宝能基于对出餐时间的统计分析,帮助提升“备餐”效率,商家可以扫描外卖订单号即刻上报出餐状态,对出餐时间进行精准提醒,及时通知骑手到店出餐。

正式启动“繁盛计划”

牵引中小商户开辟线上线下双主场,协助中小商户适应在线运营,既是美团外卖自身的业务所在,更是在为广大的中小商户创造市场价值,推动行业的可持续发展。2022年4月,美团外卖正式启动“繁盛计划”,通过沟通、发展、服务、共建四大机制,扶持餐饮商户,与商户共建良好的外卖生态。

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美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中在第五届外卖产业大会上宣布启动“繁盛计划”

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